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かぼちゃのスープ作ってみました!!2020-12-05
入居管理課の若旅です。
【久しぶりにかぼちゃのスープを作ってみました!!】
材料はというと・・・・
①もちろん かぼちゃ 1/2個
②玉ねぎ 2個
③にんじん 1本
④オリーブオイル バター 塩コショウ
牛乳 固形のコンソメスープの素 (各々適当に!!)
作り方は
玉ねぎが透明になるまで炒めて
かぼちゃとにんじんを鍋に投入!!
かぼちゃがくずれてきたら、
具材が隠れるくらいまでお湯を注ぎます。
コンソメも入れた方が味がよくなります!!
かぼちゃに串が通ったら火を止めます。
ミキサーに具材を入れてスープ状にします。
スープ状になったものを鍋に戻して
牛乳を入れれば完成です!!
簡単に出来るので
皆さんも作ってみてはいかがでしょうか?
今日はこの辺で!
ページ作成日 2020-12-05
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