蓮田産ゴーヤのサラダ【2021-08-08更新】 | 蓮田市の不動産のことならアパマンショップ蓮田店-丸岩産業株式会社-

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  • 蓮田産ゴーヤのサラダ2021-08-08

    こんにちは!岩崎です。

    蓮田エリアでは今はゴーヤ、トマト、ピーマン、ジャガイモ、きゅうりの
    最盛期です。

    毎日のようにオーナー様から採れたてのお野菜を頂きます。
    家庭菜園で作られている方、本格的な農業をされている方
    様々ですが、収穫時は一緒で一気に採れるのでいただくときも
    一気に大量です

    ゴミ袋(新品のですよ)にいっぱいのキュウリやピーマンを頂くと
    それはそれは嬉しいですし、みんな家計が助かります!!

    今日は頂いたゴーヤでサラダを作ってみました。



    塩もみして湯がいてから、ツナと紫玉ねぎのスライスと和えて
    味付けは白だしとポン酢のみ!
    さっぱりして、ゴーヤの苦みもほんのりして、とっても
    箸が進みます。

    ゴーヤといえばチャンプルーですが、こういう食べ方も
    おすすめですよ~



    ではでは。



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    ページ作成日 2021-08-08

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