チーズラッポギって知ってます?【2021-06-10更新】 | 蓮田市の不動産のことならアパマンショップ蓮田店-丸岩産業株式会社-

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  • チーズラッポギって知ってます?2021-06-10

    こんにちは!岩崎です。

    梅雨入りしていないのに連日30度越えで一気に暑さの洗礼を受けています。
    マスクをしてこの暑い夏を乗り越えられる自信がありません。。。


    そんな暑い夏を乗り越えるために
    辛くて熱い韓国料理のラッポギを作ってみました。

    ラッポギってご存じですか?
    ラ・・・ラーメン(インスタント麺)
    ッツポギ・・・トッポギ(お米で作った餅)
    この二つが合わさってラッポギといいます。



    トッポギは甘辛のソースに餅を絡めて食べるのですが、
    そこにインスタント麺も入れて煮込んで食べるのです。
    辛いけどあと引く旨さなんですよ(o^―^o)

    辛さを和らげるためにとろけるチーズも入れると
    更にお味がアップします!!
    私はお野菜や練り物なども入れました。



    蓮田のMEGAドン・キホーテにも売っていました。
    ただ煮込むだけの簡単料理なので興味のある方はぜひ
    チャレンジしてみてください!




    この夏も感染対策ばっちりで皆様のお越しをお待ちしております。
    入り口では検温と手指消毒にご協力をお願いいたします。

    では、今日はこのへんで。

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    ページ作成日 2021-06-10

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